Afgelopen week hadden wij onze eerste vakantie als gezin! Met z’n viertjes, Marly mocht ook mee, verbleven we een midweek in een huisje in Zuid-Limburg. Wat we allemaal deden op onze eerste vakantie, lees je hieronder. Ik heb heel veel foto’s voor jullie!
Maandag
We verblijven bij Landal de Waufsberg, een nieuw park net onder Maastricht en letterlijk een paar kilometer van de Belgische grens!
We komen aan bij het huisje in de middag. Het is erg slecht weer maar dat mag de pret niet drukken.
‘s Avonds zitten we met een drankje bij de open haard, dit is vakantie!
Dinsdag
Een lekker ontbijtje met verse broodjes en sap! Goed begin van de dag.
Fabian krijgt een fles en wil hem vaak zelf vasthouden. Zo lief!
Daarna gaan we wandelen in het bos. Het is erg glad en modderig en het loopt behoorlijk steil omhoog. Ja, we zijn in Limburg!
Eenmaal weer in het huisje, na ruim een uur in de regen te hebben gelopen. Helemaal verkleumd…
Tijd om te winkelen in Maastricht! Want zoals je ziet, het weer zat nog niet echt mee…
Ik kocht een prachtig jurkje bij Vanilia. Wat pakken ze het altijd mooi in, echt een feestje.
Ik maak voor het eerst stampot spruitjes met spekjes en worst. Een echte maaltijd voor dit gure weer. Het is erg lekker en dit recept houden we er zeker in!
Daarna zit ik nog heel even bij de haard…
Voordat ik in bad ga met een masker en bath bomb.
Woensdag
Jaaaa, de zon!! Dit is echt vakantie!
We gaan naar het Drielandenpunt. Robin is daar nog nooit geweest en Fabian en Marly uiteraard ook niet! Gelijk in 3 landen geweest.
Ik klauter tussen de Duitse en Nederlandse grens.
Dan eten we een lekkere wafel voor de lunch. Na een lange wandeling wel verdiend!
‘s Avonds gaan we naar Valkenburg, de Kerststad van Nederland. Het is prachtig versierd en wij weten een tafeltje te bemachtigen bij een restaurant.
Het is namelijk erg druk vanwege de Kerstparade.
Lekker eten en entertainment! Wat wil je nog meer?! Ik ga voor het zuur vlees want when in Limburg…
Donderdag
Bij een ander Landal park in Vaals, gaan we zwemmen. Ik zeg tegen Robin dat hij Fabian’s hoofd even voor dit gat moet houden hahah! Na een uurtje staan we helaas alweer in de kleedkamers, het water is veel te koud voor meneer.
Bij het restaurant op ons eigen park bestellen we gourmet. Dit doen we in ons eigen huisje, niet echt Pinterest-waardig maar wel weinig afwas. Ideaal en gezellig!
We hebben helaas geen kinderstoel waar Fabi in past of box, dus hij zit op schoot tijdens het eten. Hij valt al gauw in slaap.
Vrijdag
Tijd om weer naar huis te gaan, we rijden via België om te tanken en te lunchen in Antwerpen. Maar we missen de afrit.
Uiteindelijk gaan we lunchen bij mijn favoriete brasserie in de buurt, Abel. Lekker brood met kroket om een geslaagde eerste vakantie met z’n viertjes af te sluiten.
Robin kroelt lekker met Fabian, die daar erg van geniet. Zo lief om ze samen te zien!
Bij Hema koop ik nog extra glazen en mokken van de bon die ik voor mijn verjaardag kreeg.
Na het eten gaat Robin gamen en begin ik aan mijn Sinterklaas suprise.
Zaterdag
Sinterklaas op mijn werk met Fabian! Piet is mijn lieve vriendinnetje die hij goed kent dus daar wil hij wel bij op schoot.
Eenmaal thuis is het tijd voor een stukje chocola en een latte. Het was best een prestatie om om 09.15 uur in de auto te zitten na een vakantie. ‘s Middags krijgen we nog kraamvisite dus ik moet wakker blijven.
Wanneer de kraamvisite weg is, maak ik het eten. Pasta met biefstukreepjes in rode wijn saus. Mijn favoriet!
Zondag
Voor de eerste keer weer hardgelopen! Bijna 3 km in 20 minuten. Ik blijf natuurlijk ook naar de sportschool gaan maar dit is voor iets bijzonders waar ik binnenkort meer over vertel!
Tosti tijd! Mocht wel van mezelf na een eerste keer lopen en zo goed!
Dan begin ik aan het avond eten. Een recept van Chicks Love Food.
Fabi slaapt lekker boven in z’n bedje terwijl ik kook. Dit is de eerste keer dat hij ook echt slaapt!
Bloemkoolsoep met gepofte knoflook. Super lekker en super simpel te maken, zeker als je diepvries bloemkool gebruikt.
Dat was het weer voor deze week! Komende week wordt erg leuk met een babymassage, ik ga naar de kapper en we vieren 2 keer Sinterklaas!
Liefs,
Raïsa