Recept gevulde courgette

Hoi!

Ik heb gister een nieuw recept uitgeprobeerd! Ik ben erg enthousiast. Mijn vriend moest even wennen en wilde eigenlijk liever komkommer in plaats van courgette maar uiteindelijk ging hij overstag!

Wat heb je nodig voor 2 personen:IMG_3539

  • 2 courgettes
  • 200 gram gehakt (kan ook meer of minder, net wat je lekker vindt)
  • kaneelpoeder
  • paprikapoeder
  • peper
  • snufje zout (kan je eventueel weglaten)
  • aluminiumfolie

Laten we beginnen!

Verwarm de oven voor op 250 graden.

Doe het gehakt in een kom, doe de kruiden erbij en kneed tot het goed gemengd is.IMG_3540

Was de courgettes goed, je gaat ze namelijk niet schillen.IMG_3541

Snijd de courgettes door de lengte doormidden. Verwijder de zaadlijsten met een lepel.

IMG_3542

Vul nu de holle courgettes met het gehakt. Doordat je de zaadlijsten hebt verwijderd kan je de andere helft er weer bovenop doen, alsof je een hele courgette hebt.

IMG_3545

Rol de courgettes in aluminiumfolie. Leg de courgettes in het midden van oven en bak in 15-20 minuten gaar.

IMG_3546

Eet smakelijk!

IMG_3547

Laat me weten wat je van het recept vindt:)

Liefs,

Raïsa

About Raïsa

Hoi! Ik ben Raïsa, van justraisa.nl. Dit is mijn persoonlijke blog over alles wat ik leuk vind. Enjoy! Liefs, Raïsa

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *