Just Raisa - Personal lifestyle and mommy blog

Personal lifestyle and mommy blog

Menu

Skip to content
  • About
  • Personal
  • Lifestyle
  • Beauty
  • Contact

Recept gevulde courgette

Hoi!

Ik heb gister een nieuw recept uitgeprobeerd! Ik ben erg enthousiast. Mijn vriend moest even wennen en wilde eigenlijk liever komkommer in plaats van courgette maar uiteindelijk ging hij overstag!

Wat heb je nodig voor 2 personen:IMG_3539

  • 2 courgettes
  • 200 gram gehakt (kan ook meer of minder, net wat je lekker vindt)
  • kaneelpoeder
  • paprikapoeder
  • peper
  • snufje zout (kan je eventueel weglaten)
  • aluminiumfolie

Laten we beginnen!

Verwarm de oven voor op 250 graden.

Doe het gehakt in een kom, doe de kruiden erbij en kneed tot het goed gemengd is.IMG_3540

Was de courgettes goed, je gaat ze namelijk niet schillen.IMG_3541

Snijd de courgettes door de lengte doormidden. Verwijder de zaadlijsten met een lepel.

IMG_3542

Vul nu de holle courgettes met het gehakt. Doordat je de zaadlijsten hebt verwijderd kan je de andere helft er weer bovenop doen, alsof je een hele courgette hebt.

IMG_3545

Rol de courgettes in aluminiumfolie. Leg de courgettes in het midden van oven en bak in 15-20 minuten gaar.

IMG_3546

Eet smakelijk!

IMG_3547

Laat me weten wat je van het recept vindt:)

Liefs,

Raïsa

Share
Leave a comment

Recept healthy cereal

Hoi!

Zoals ik al eerder schreef ontbijt of lunch ik graag met mijn homemade cruesli! Cruesli en andere ontbijtgranen zijn heel lekker, echter een stuk minder gezond dan je zou denken. Op veel verpakkingen staan dingen als: ‘vernieuwd recept’ ‘minder suiker’ ‘bewuste keuze’. Na wat onderzoek blijkt dat er in al deze producten suiker zit en vaak is dat nog het eerste ingrediënt ook!

Daarom besloot ik om het zelf te maken, door het te bewaren in een pot is het langer houdbaar en kan je er dus een tijdje van eten. Dit recept is echt foolproof, er kan dus niet zoveel mis gaan 😉

Wat heb je nodig:IMG_3497

  • havermout vlokken
  • ongebrande, ongezouten noten (mix)
  • koekenpan
  • pot om je cruesli in te bewaren

Oké, laten we beginnen!

Doe een paar handjes havervlokken in de koekenpan, je hebt hier geen olie of iets dergelijks bij nodig. Zet het op een laag vuur. Hak ondertussen de noten grof, je wilt niet hele noten en ook geen kruimels, een beetje naar eigen inzicht. Wanneer je dit gedaan hebt, kunnen de noten bij de haver. Dit bak je samen tot de haver een beetje bruin is gekleurd.

IMG_3498Ik deed elke keer een bodem havervlokken en 2 handjes noten, de pan moet niet te vol zijn, anders bakt het niet goed.

Laat het mengsel afkoelen op een bord, daarna kan je het in een pot doen. Erg lekker met yoghurt en vers fruit zoals banaan, appel, aardbeien of ander fruit wat je lekker vindt!  IMG_3550

 

Laat me weten wat je ervan vindt!

Liefs,

Raïsa

Share
2 Comments

Over mij

Hoi!thumb_IMG_5966_1024

Wat leuk dat je er bent! Ik ben Raïsa van ‘Just Raisa.nl’ Ik ben 25 jaar, getrouwd sinds juni 2016 met Robin en trotse mama van Fabian Lennart (30-08-2017), werkzaam als secretaresse in Rotterdam en ik heb heel veel hobby’s.

Ik hou van zingen, koken, bakken, make-up en mode en ik loop hard. Nouja, hard, laten we zeggen dat ik aan hardlopen doe, echt hard gaat het nog niet. Op Justraisa.nl zal je artikelen vinden over alles wat ik leuk en interessant vind!

Je kan me natuurlijk ook volgen op social media:

Twitter

Instagram

Pinterest

Bloglovin

LinkedIn

Ik hoor graag wat je ervan vindt!

Liefs,

Raïsa

Share
3 Comments

Vrijdag 29 Augustus

Hoi!

Vandaag deed ik lekker rustig aan, vrijdag is mijn vrije dag. Allereerst heb ik uitgeslapen! Althans, dat was de bedoeling. Ik had per ongeluk de wekker gezet om 6.30 uur. Oeps! Gelukkig had ik hem ook om 8.45 uur gezet, niet heel erg uitslapen maar wel uitgeslapen!

IMG_3532Ik ontbeet met heerlijke zelfgemaakte cruesli, yoghurt en stukjes appel 🙂 mmmm Ik zal binnenkort het recept posten voor deze gezonde cruesli.

IMG_3533Na een boel gedoe met het online zetten van de site, toch maar de hulp ingeschakeld van een vriend. Hij keek even en kwam gelijk tot de conclusie dat ik eigenlijk maar één ding verkeerd had gedaan. Ik had namelijk ergens een ‘ geplaatst die er niet moest staan. Daarom ging hij niet online… pff nouja, uiteindelijk toch gelukt!

IMG_3537Ook gaf ik me vandaag op voor ‘Running Experience 10 – Dwars door de Kuip’. Die vindt plaats op woensdagavond 3 september, ik ga dan 9 km lopen!

IMG_3534Daarna ben ik naar de stad gefietst, het was lekker weer! Ik had met een vriendin afgesproken om naar de film te gaan, eerst gingen we wat drinken bij de Starbucks. Aangezien wij die niet in Rotterdam in het centrum hebben, hadden we afgesproken op het Centraal Station. Hoewel ik niet uit Rotterdam kom, vind ik het echt een mooie stad. Het station is natuurlijk dit jaar opnieuw geopend. En het is echt prachtig geworden!!

Eenmaal bij de Starbucks bleek een beetje beroemd te zijn (of berucht haha). Vorige week ging ik namelijk naar een vriendin in Zwolle en haalde ik ook een koffie bij de Starbucks. Ze vragen altijd je naam voor als het druk is. Mijn naam komt niet zo vaak voor, dus toen ik mijn naam had gezegd en het meisje achter de counter vreemd keek, begon ik mijn naam te spellen. Ze lachte en zei: ‘oh, hoorde ik het toch goed!’. Ik nog heel serieus: ‘ ja, er schijnt een meisje hier te werken dat ook zo heet.’ Natuurlijk, was zij dit! Eenmaal in de trein plaatste ik een tweet en had de hele Starbucks Rotterdam Centraal het gelezen. Toen ik dit verhaal vanmiddag vertelde aan mijn beste vriendin, begonnen mensen achter de counter te lachen en zeiden ze: ‘ Oooooh, dan ben jij Raïsa!!’ Ik vond het echt super leuk! IMG_3536

Na onze heerlijke koffie (en ja, taartje) liepen we naar de bioscoop. We gingen naar ‘Into the storm’. Ik moet zeggen, ik ben niet geheel enthousiast. Ik ben meestal niet zo fan van natuurrampen of rampen in het algemeen. Maar sommige dingen waren een beetje onwerkelijk. Ik zal binnenkort een recensie plaatsten over deze film.

Vandaag was dus een lekker weekend dagje! Hopelijk dit weekend nog lekker verder werken aan Justraisa.nl en morgen naar de 50e verjaardag van mijn vader!

Bedankt voor het lezen, ik hoop dat jullie ook een leuk weekend tegemoet gaan!

Liefs,

Raïsa

Share
1 Comment

Posts navigation

Previous Page 1 2 … 59 60 61

Social Media Icons

Visit Us On TwitterVisit Us On FacebookVisit Us On LinkedinVisit Us On Pinterest
Follow

Welkom!

cropped-578562_411283182216126_2000991032_n.jpg

Hoi!

Wat leuk dat je er bent! Ik ben Raïsa, 27 jaar, getrouwd sinds juni 2016 met Robin en trotse mama van Fabian Lennart (30-8-2017) en Olivier Pepijn (01-06-2019). Naast mijn blog werk ik ook nog op kantoor. Justraisa.nl is mijn persoonlijke lifestyle- en beautyblog.
Enjoy!

Liefs,
Raïsa

Recent Posts

  • Weekly Photos: dag oude keuken, hallo thuis isolatie
  • Vliegen met kleine kinderen: onze ervaring
  • Onze verbouwing: de keuken
  • Weekly Photos #83: 9 maandenbeurs en voorbereiding verbouwing
  • Ons weekmenu

Archives

  • March 2020 (4)
  • February 2020 (2)
  • December 2019 (1)
  • November 2019 (2)
  • October 2019 (3)
  • September 2019 (3)
  • August 2019 (3)
  • July 2019 (3)
  • June 2019 (2)
  • May 2019 (4)
  • April 2019 (4)
  • March 2019 (5)
  • February 2019 (2)
  • January 2019 (7)
  • December 2018 (4)
  • November 2018 (3)
  • October 2018 (4)
  • September 2018 (3)
  • August 2018 (4)
  • July 2018 (8)
  • June 2018 (6)
  • May 2018 (8)
  • April 2018 (7)
  • March 2018 (8)
  • February 2018 (5)
  • January 2018 (8)
  • December 2017 (12)
  • November 2017 (9)
  • October 2017 (7)
  • September 2017 (3)
  • August 2017 (9)
  • July 2017 (5)
  • June 2017 (2)
  • May 2017 (6)
  • April 2017 (8)
  • March 2017 (10)
  • October 2016 (3)
  • September 2016 (6)
  • August 2016 (6)
  • July 2016 (11)
  • June 2016 (6)
  • May 2016 (7)
  • April 2016 (9)
  • March 2016 (7)
  • February 2016 (5)
  • January 2016 (3)
  • December 2015 (4)
  • October 2015 (7)
  • September 2015 (10)
  • August 2015 (6)
  • July 2015 (8)
  • June 2015 (4)
  • May 2015 (7)
  • April 2015 (7)
  • March 2015 (11)
  • February 2015 (7)
  • January 2015 (8)
  • December 2014 (5)
  • November 2014 (7)
  • October 2014 (11)
  • September 2014 (9)
  • August 2014 (6)

Categories

  • About
  • Beauty
  • Fashion
  • Lifestyle
  • Personal
  • Uncategorized
Site made with ♥ by Angie Makes
Angie Makes Feminine WordPress Themes