Recept: Stoofpeertjes

Hoi,

December is dan wel voorbij, maar de koudste maanden moeten nog komen. Daarom deel ik vandaag met jullie mijn recept voor echte winterse STOOFPEERTJES!

Toen ik dit recept vorig jaar weer eens maakte, was het erg lang geleden dat ik dit at. Het is super lekker en niet alleen als toetje. Ik maak het vaak met rundvlees erbij (biefstuk bijvoorbeeld) maar ook op de kersttafel kon dit gerecht niet ontbreken! Toen maakte ik het met struisvogelbiefstuk. Het was een groot succes en we hebben erg genoten.

Alvast mijn excuses voor de crappy foto’s, zoals je misschien al hebt gelezen, is mijn fotocamera overleden en maak ik nu alle foto’s met mijn iPhone. Hierdoor zijn de foto’s van een mindere kwaliteit.

Wat heb je nodig (voor 4 personen)
– 1 tot anderhalve kilo peertjes. Ik gebruikte Wilde Gieseman peertjes.
– een halve liter zoete, fruitige rode wijn.
– 60 gram suiker
– 2 kaneelstokjes
– 2 stukjes citroenschil
– halve liter water

Schil de peertjes en doe deze in een grote pan. Ik gebruikte een grote braadpan.
Voeg de rode wijn, de citroenschil, het water en de kaneelstokjes toen. Zet dit anderhalf uur op laag vuur op, met de deksel op de pan. Roer af en toe en controleer of er nog genoeg vocht in de pan zit.
De alcohol in de wijn verdampt, dus daar hoef je je geen zorgen om te maken, behalve als je er direct bovenstaat hahah

De stoofpeertjes zijn heerlijk warm of koud te eten. Serveer het bij de hoofdmaaltijd met rundvlees of wild met bijvoorbeeld aardappelpuree.
Als toetje zijn ze warm lekker bij vanille of kaneel ijs.

Eet smakelijk!

Liefs,

Raïsa

What’s new: Urban Decay Naked 3

1 / 7 / 152 / 6 / 15

Hoi!

Oké, ik beken dit is niet ‘zo heel erg nieuw’, aangezien mijn zus deze voor mij meenam uit Florida, begin december…
Inmiddels al veel gebruikt en uitgegroeid tot 1 van mijn favorieten oogschaduwpaletten en ook één van de twee high end paletten.

Mijn zus woont helaas niet zo dichtbij, zij woont op Sint Maarten. Regelmatig gaan zij en haar vriend naar Amerika en dan met name Florida. Ik besloot de stoute schoenen aan te trekken en haar te vragen om een Urban Decay Naked 3 palet voor mij mee te nemen! Ik moest er eventjes op wachten maar dan heb je ook wat!

Het Naked 3 palet is een oogschaduwpalet dat bestaat uit 12 oogschaduws in veelzijdige roze tinten. Licht roze, donker roze, paarsachtig, rosé goud, glitter en matte kleuren. Ik ben fan!

Laten we beginnen met het doosje! Het is een blik, in een bronzen kleur met grote gouden letters. De kleuren van het doosje geven een goed beeld van de inhoud. Het is mooi vormgegeven en heeft een luxe uitstraling.

Dan de binnenkant! In het deksel zit een grote spiegel, wat ik altijd wel prettig vind. Ik doe mijn make-up altijd bij het raam of een grote lamp zodat je goed kan zien wat je doet, een spiegel is daar natuurlijk onmisbaar bij! Onder elke kleur staat de naam van de oogschaduw, super handig! Wanneer ik zelf een tutorial wil maken of wanneer ik er één namaak van youtube. Ook zit er een kwast bij, deze heb ik zelf (nog) niet gebruikt. Ik gebruik altijd mijn eigen kwasten, echter voelt de kwast wel erg lekker zacht en hij ziet er netjes uit.

strange, dust, burnout, limit, buzz, trick, nooner, liar

burnout, limit, buzz, trick, nooner, liar, factory, mugshot, darkside, blackheart

Alle kleuren zijn ontzettend goed gepigmenteerd! Je ziet dat ook heel erg goed aan de kleur strange, een erg lichte, mooie highlighter, maar wel erg goed zichtbaar!

Mijn favoriete kleuren zijn: trick, liar en blackheart.
Trick is een rosé gouden oogschaduw met een flinke glitter erin! Heel erg mooie voor een lichte everyday look.
Liar is een taupe/bruinige kleur met glitter, heel erg mooi voor in de crease. Past goed bij een simpele ooglook.
Blackheart, een absolute verrassing! Een erg donkere, bijna zwarte oogschaduw met een roze/rode glitter erin. Deze vind ik echt prachtig! Je kan deze goed gebruiken bij een uitdagende smokey eye of een andere mooie avondlook.

Ik vind het erg jammer dat Urban Decay niet verkrijgbaar is in Nederland. In België en Engeland is het volop te koop. Ook via webshops is het natuurlijk te verkrijgen, echter betaal je daar altijd verzendkosten en daar ben ik nooit zo’n voorstander van. Dit palet kost (omgerekend) 42 euro. Het klinkt als veel geld, omgerekend per oogschaduw is dit 3,50, wat dan wel weer meevalt.

Vind je dit toch te veel geld of ben je niet in de gelegenheid dit palet aan te schaffen? Gelukkig zijn er ook dupe’s te koop! Zoals de W7 paletten, deze zijn onder andere te koop bij de OP=OP voordeelshop en make-upmusthaves.nl

Goede voornemens- 2015

1 / 5 / 152 / 6 / 15

Hoi!

Allereerst natuurlijk nog: HAPPY NEW YEAR!!!!

Hoewel ik gek ben op de feestdagen, het lekkere eten, de mooie make-upcollecties en mooie outfits, ben ik stiekem ook wel weer blij dat het januari is. Het gewone leven gaat weer beginnen, 5-daagse werkweek, gezond eten, sporten, the usual.

Ook ik heb voor 2015 een aantal goede voornemens, die ik graag met jullie deel:
– Meer bloggen! Ik wil in het weekend meer tijd besteden aan mijn site. Zodat ik meer en regelmatiger artikelen kan plaatsen en meer bezoekers kan krijgen. (Helaas is er wel al een kink in de kabel, mijn fotocamera heeft het begeven… Voorlopig dus even kwalitatief mindere foto’s, gemaakt met mijn iPhone…)
– Nog fitter worden, ik wil graag dit jaar meer hardlopen en meer ‘wedstrijden’ lopen (het liefst van 10 km), meer krachtoefeningen doen. Hierover lees je volgende week meer.
– Het huis verkopen! Wij willen graag in 2015 verhuizen naar een huis met een tuin, hiervoor willen we wel eerst ons oude huis verkopen. Dus hopelijk een goed bod en een sneller koper. Ik zeg maar zo: je hebt maar 1 koper nodig!
– Contractverlenging, ik hoop hier erg op, natuurlijk. Ik ben half november begonnen bij een nieuw bedrijf, waar ik het erg naar mijn zin heb en hopelijk nog heeeeeel lang mag werken!
– Meer quality time samen doorbrengen. Samen uiteten, naar de film, uit ontbijten, thuis lekker koken, een boswandeling maken, naar het strand, er is zoveel leuks te verzinnen!

Wat brengt 2015?
– Vriendlief en ik gaan voor het eerst (in 4 jaar tijd) samen op vakantie. In de zomervakantie gaan we eerst een aantal dagen met de schoonfamilie naar Zuid-Duitsland in een huisje, waarna we een paar dagen met zijn tweeën gaan kamperen op een camping in Noord-Frankrijk.
– We gaan naar Londen. Één van mijn favoriete steden die ik tot nu toe bezocht heb.Vriendje is er nog nooit geweest, dus ben benieuwd wat hij ervan vind. We gaan maar een weekend, waarvan we 1 volle dag in Londen doorbrengen maar wie weet gaan we nog een andere keer, over een paar jaar.
– We gaan naar Jochem Meyjer in Carré, toen de kaartverkoop bekend werd gemaakt, sprongen we gelijk achter de laptop in de hoop kaartjes te bemachtigen en we hadden geluk! Nog een paar maandjes wachten.
– Dit jaar (oktober) zijn we 4 jaar samen. Ik denk dat we wel iets leuks gaan plannen tegen die tijd. We doen eigenlijk altijd iets, soms koken we thuis uitgebreid, soms gaan we uit eten, of naar de film.

Hopelijk komen er nog veel meer leuke dingen bij!

Heb jij voornemens of plannen voor het nieuwe jaar? Ik ben benieuwd!

Liefs,

Raïsa

Christmas Tag

12 / 25 / 149 / 13 / 15

Hoi!

Allereerst natuurlijk: Vrolijk kerstfeest!!
Het is alweer even geleden dat ik een artikel heb geplaatst, ik hoop dat ik daar in het komende jaar meer tijd aan kan besteden! Vandaag vul ik de Christmas Tag in.

1. Wat is je favoriete kerstkleur?
Rood! Ik hou van rood, eigenlijk het hele jaar door. Maar het hoort ook echt wel bij kerst. Dit jaar is mijn ‘thema’ dan ook rood met wit.

2. Als je dit jaar maar voor 1 persoon een cadeautje zou mogen kopen, wie zou dat zijn?
Mijn vriend! Sowieso doen wij (in mijn familie) eigenlijk niet aan cadeautjes met kerst. Mijn schoonfamilie wel. Mijn vriend en ik doen altijd cadeautjes voor elkaar, onder de boom. Zo leuk! We leggen ze gelijk neer als ze gekocht zijn, zodat we (ik) heeel lang kunnen gissen wat er in zit.

3. Heb je al een een peperkoek huisje gemaakt?
Nee, nog nooit! En ik ben echt een bakker hahah! Wel heel vaak peperkoekmannetjes, gembermannetjes. Huisjes wil ik wel een keer maken, maar vind het dan zo zonde om op te eten.

4. Wat is je favoriete kerstgeur?
Uhhm, deze vind ik lastig. Ik vind de geur van dennenbomen heerlijk, maar ook de geur van stoofpeertjes, kaneel en sinaasappel en appeltaart vind ik typisch voor de winter.

5. Wat is je favoriete kerstmaaltijd of -snack?
Ik ben meer van de hartige dingen, sowieso kijk ik altijd uit naar het diner. Ik hou erg van vlees en met kerst is dat toch een beetje meer bijzonder 🙂 Mijn moeder maakte vroeger met kerst vaak kalkoen, lekker Amerikaans! Dagen lag hij dan al in de koelkast te marineren mmmmmm

6. Wat vind je leuker; kerstavond of kerstdag?
Kerstdag! Wij doen niet aan kerstavond, wel zou ik graag eens naar de kerstmis willen! Met kerst kan je lekker uitslapen, genieten van een uitgebreid ontbijt, gezellig met de familie! Ik hou ervan!

7. Naar welke traditie kijk je dit jaar het meeste uit?
Sinds 4 jaar, bereiden mijn moeder en ik om het jaar het kerstdiner. Het ene jaar gaan wij naar Zwolle en het andere jaar komen zij naar ons. Dit jaar zijn wij aan de beurt, ik kan me daar enorm op verheugen! De tafel mooi aankleden, lekker koken!
Ook kopen mijn vriend en ik elke kerst een bijzondere kerstbal, dat vind ik ook erg leuk altijd.

8. Wat is je droomplek op kerst te kunnen vieren?
Geen twijfels!! Disneyland! Lijkt me geweldig, de lichtjes, de parades, de kerstbomen, het is magisch! Wanneer gaan we?

9. Is jullie kerstboom echt of niet?
Absoluut echt! Ik hou ervan, vlak na pakjesavond met zijn tweeën op kerstbomen jacht. Super gezellig altijd. Het ruikt zooo lekker! En als je een goede koopt, verliest hij ook niet al te veel naalden!

10. Hoe heb jij je boom versierd?
Dit jaar heb ik nieuwe versiering gekocht, rood met wit/zilver. Ik heb kerstballen, lintjes en vogeltjes. Ik heb de versiering gekocht bij HEMA, Blokker en Action.
Vorige jaren hadden wij een mix van donkerblauw, ijsblauw, wit en bruin/champagne. Die heb ik natuurlijk wel bewaard!

En jullie? Hebben jullie bijzondere tradities? Een echte kerstboom? En wat is je droomplek op kerst te vieren?

Liefs,

Raïsa

New in: MAC Keepsakes gold eye+lip bag

12 / 10 / 142 / 6 / 15

Hoi!

Bij mijn afscheid van mijn oude werk, kreeg ik van mijn collega’s een cadeaubon van de Bijenkorf! Ik was hier uiteraard heel erg blij mee en vorige week zondag snelde ik naar de Bijenkorf om iets te bemachtigen van de kerstcollectie.

Ik had mijn oog laten vallen op de Keepsakes gold eye+lip bag. Een zwart-glitters make-uptasje met daarin een oogschaduwpalette met mooie bruine tinten met glitters, een lipstick in een karameltint en een lipglass in dezelfde kleur.

Na de lipstick uitgeprobeerd te hebben, rekende ik af en was ik de gelukkige eigenaar van mijn eerst kerstcollectie-product!

De oogschaduw is erg mooi gepigmenteerd en heeft weinig fall-out. Niet geheel onbelangrijk.

De oogschaduws, 4 mooie kleuren met glitter. De lichtste kleur, is een mooie highlighter voor op het wenkbrauwbot en de binnenste ooghoeken omdat hij zo licht is.

Binnenkort maak ik een mooie kerstlook met dit setje! 🙂 stay tuned

Liefs,
Raïsa

Recept: Speculaasrotsjes

12 / 8 / 149 / 13 / 15

Hoi!

Ja ik weet het, Sinterklaas is alweer weg, maar deze lekkernij is zo simpel en lekker dat hij prima voor de rest van de winter ook kan!
Deze speculaasrotsjes maak ik elk jaar voor Sinterklaasavond, en binnen 10 minuten zijn ze op!

Wat heb je nodig?
– Schuddebuikjes, 1 pak
– 3 repen Butterscotch chocola
– bakpapier

Laten we beginnen!

Breek de chocola in stukjes en doe dit in een kleine pan, ik heb een steelpannetje gebruikt.

Zet een iets grotere pan met water op, en doe de kleine pan erin.

Smelt de chocola au bain marie. Roer goed door, zodat het niet aanbrand.

Wanneer de chocola helemaal gesmolten is, doe je de schuddebuikjes erbij.

Roer deze door de chocola.

Bekleed een groot bord of platte schaal met bakpapier. Maak kleine hoopjes van het chocolade-schuddebuik-mengsel met 2 lepels en leg deze op het bakpapier.

Maak de pan leeg. Zet het bord met de speculaasrotsjes in de koelkast voor minstens 2 uur.

Heel veel langer kan je ze niet laten staan! Eet smakelijk!

Liefs,

Raïsa